LA MARE AUX OISEAUX – UN HÔTEL DE CHARME

Hôtel - restaurant

223, rue du Chef de l'Île, Fédrun, 44720 Saint-Joachim

Hôtel-restaurant La Mare aux Oiseaux — ©Farid Makhlouf – L'Humière / Saint-Nazaire Renversante

La chambre Mésange — ©Saint-Nazaire Agglomération Tourisme / Arnaud Glize

La Suite Courlis — ©Saint-Nazaire Agglomération Tourisme / Arnaud Glize

Une Suite sur pilotis — ©Saint-Nazaire Agglomération Tourisme / Arnaud Glize

Une terrasse des Suites sur pilotis vue marais — ©Saint-Nazaire Agglomération Tourisme / Arnaud Glize

- À partir de179€
  Chambre double
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- - 02 40 88 53 01
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  Saint-Nazaire Agglomération Tourisme
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  - www.mareauxoiseaux.fr

La Mare aux Oiseaux est plus qu’une destination, c’est un voyage.
Entre les marais et les prairies ceinturées de chaumières, au cœur d’une nature sauvage qui crie sa liberté, le chef étoilé Éric Guérin a trouvé le décor de son monde intérieur.
Ici se déclinent les couleurs flamboyantes des terres africaines, les tons raffinés des douceurs d'Asie et les contrastes de la Brière.
Hôtel d'exception où chaque chambre est différente, nous vous invitons à découvrir les Suites sur pilotis avec accès à un bain nordique au bord du marais de Brière.
En un mot, un lieu unique, hors du temps et incontournable.

Les + Eco responsables :
Les produits d'accueil en chambre sont écoresponsables et élaborés avec des artisans locaux.
Restaurant labélisé Ecotable.
Le Chef Eric Guérin élabore les menus en fonction des saisons et des producteurs locaux.
Les producteurs sont installés dans un rayon de 50 km autour du restaurant.