La Mare aux Oiseaux est plus qu’une destination, c’est un voyage.
Entre les marais et les prairies ceinturées de chaumières, au cœur d’une nature sauvage qui crie sa liberté, le chef étoilé Éric Guérin a trouvé le décor de son monde intérieur.
Ici se déclinent les couleurs flamboyantes des terres africaines, les tons raffinés des douceurs d'Asie et les contrastes de la Brière.
Hôtel d'exception où chaque chambre est différente, nous vous invitons à découvrir les Suites sur pilotis avec accès à un bain nordique au bord du marais de Brière.
En un mot, un lieu unique, hors du temps et incontournable.
Les + Eco responsables :
Les produits d'accueil en chambre sont écoresponsables et élaborés avec des artisans locaux.
Restaurant labélisé Ecotable.
Le Chef Eric Guérin élabore les menus en fonction des saisons et des producteurs locaux.
Les producteurs sont installés dans un rayon de 50 km autour du restaurant.
Disposition
3 Chambre(s) familiale(s)
1 Chambre(s) pour personne à mobilité réduite
Prestations
Espace bien-être
Local à vélo
Parking privé
Piscine
Piscine couverte
Restaurant
Borne Wifi / Accès Wifi
Ouverture 24/24
Animaux acceptés
Tarif de 10 € par animal uniquement pour son hébergement. Acceptés au restaurant.
Tarifs
Chambre double
De 179,00 € à 209,00 €
Petit-déjeuner
25,00 €
Suite
De 289,00 € à 359,00 €
Soirée étape affaires
280,00 €
Chambre familiale
De 259,00 € à 329,00 €
Demi-pension
De 419,00 € à 449,00 €
Moyens de paiement
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Chèques Vacances
Espèces
Virements
Capacité
18 Chambre(s)
Clientèles acceptées
Individuels
Groupes
Périodes d'ouverture
Du 13 février 2026 au 31 décembre 2026
Localisation
LA MARE AUX OISEAUX – UN HÔTEL DE CHARME
223, rue du Chef de l'Île, Fédrun, 44720 Saint-Joachim